- untergärig
- ụn|ter|gä|rig; untergäriges Bier
Die deutsche Rechtschreibung. 2014.
untergärig
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untergärig — ụn|ter|gä|rig 〈Adj.〉 mit Untergärung gegoren (Bier); Ggs obergärig * * * ụn|ter|gä|rig <Adj.>: (von Hefe) bei niedriger Temperatur gärend u. sich nach unten absetzend: e Hefe; es Bier (mit untergäriger Hefe gebrautes Bier). * * *… … Universal-Lexikon
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